あっという間にもう２月も終わろうとしていますね。
雨が降って積もっていた雪が溶けつつありますが、庄内はまだまだ寒い日が続きそうです。
冬の間は曇りや雪の日が多くて滅多に晴れない日本海側ですが、晴れると美しい山々が見られます。（写真は我が家の近くから見る月山）
さて、おかげさまで自然栽培秘伝大豆の在庫も残りわずかとなってまいりました。
良品は完売、現在は規格外のみ販売可能となっております。
規格外は小粒、表面に傷やシミがあるもの、また過乾燥のため、シワが寄ったり皮が切れてしまったもので、味噌やきな粉など加工用に適しておりますが、見た目が気にならない方でしたら普段のお料理にもお使いいただけます。
良品のお値段よりも価格を下げておりますので、この機会にぜひお試しくださいませ。
